2023年6月11日日曜日

新じゃが堀りの土曜日

2023年6月10日 土曜日の朝

麻溝台の畑に集合しました。わが兄者と恩師たる大戸先生が耕している畑。

そして今日の目的はジャガイモ掘りです。 



子供たちにも手伝ってもらい、ジャガイモを掘ります。

思いのほか重労働です。

僕はたぶん40年以上ぶりです。



そう。重労働です。すぐに腰が痛くなります。

そても全部はムリ。

ということで、ほどほどで打ち切って休憩しました。




珍しくタープがきれいに張れました。

メインのジャガイモは男爵とメイクイーンです。

ほかに大根とズッキーニも少々。




ジャガイモを薄切りにして素揚げします。

そう。ポテトチップスです。

市販のポテチに負けず劣らず、

というか、こっちの方がうまい。



梅ジュースを飲みながら一息いれています。

みなさん、がんばりましたね。

僕はあまり掘れなくてごめんなさい。