2023年6月10日 土曜日の朝
麻溝台の畑に集合しました。わが兄者と恩師たる大戸先生が耕している畑。
そして今日の目的はジャガイモ掘りです。
子供たちにも手伝ってもらい、ジャガイモを掘ります。
思いのほか重労働です。
僕はたぶん40年以上ぶりです。
珍しくタープがきれいに張れました。
メインのジャガイモは男爵とメイクイーンです。
ほかに大根とズッキーニも少々。
ジャガイモを薄切りにして素揚げします。
そう。ポテトチップスです。
市販のポテチに負けず劣らず、
というか、こっちの方がうまい。
梅ジュースを飲みながら一息いれています。
みなさん、がんばりましたね。
僕はあまり掘れなくてごめんなさい。